自訂文字跑馬燈 jo
- 運費150，滿2500免運一箱(20公斤內可裝材積、重量)
- 可以超商取貨
- 請點我，查詢黑貓站所自取的地址
- 圖片往左邊滑，可看見實品照。圖片往左邊滑，可看見實品照。
- *帶殼類海鮮注意*請流水沖退冰。隔水沖退。完全退冰軟掉後，即可料理。熟了就可以吃，勿需一直煮，不要久煮。吃了超美味。
- 因應環保，本公司為紙箱配送，若需要保麗龍請找客服加購
- 離島運費，都是現場宅配先生收款，大約$300~400元
商品介紹
商品名稱：日本廣島全殼生蠔2L(10顆/包)
商品成分：生蠔
商品原產地：日本廣島縣
商品規格：淨重1.1kg±5%/包(10顆/包)
配送方式：低溫冷凍車配送
保存方式：請置於冰箱冷凍 (-18℃) 以下保存
保存年限：標示於封口處
有效日期：標示於封口處
料理方式：會處理可生食、火烤、焗烤、清蒸
解凍方式：自來水沖退冰(隔水沖退冰)
注意事項：解凍後請盡速食用完畢，並且請勿反覆解凍結凍，影響新鮮度。
從日本原裝進口的全殼生蠔，品質絕對保證，自己撬開的生蠔最好吃!!大顆飽滿的生蠔，吸一口就滑入嘴裡，滑溜的口感、滿滿的鮮味，加點檸檬汁解膩增加清爽感，或佐些許白酒，生蠔吃法無窮，都能帶來最不同的體驗!
冷凍生蠔保存方式：
保存方式：收到商品時，請確實放置於冰箱"冷凍"層。至多放置冰箱三個月(於-18℃環境下)，若欲生食者限盡快食用
退冰方式：需要食用時請沖水約15-25分鐘(視大小而定)，請勿放置於冷藏退冰！
食用方式：退冰後將殼打開，請稍微沖些生食水(開水或RO逆滲透水)將其雜質或沙子洗淨，待沖洗過後即可食用。(若怕腥味者可加適量檸檬汁或芥末+醬油)
◎部分生蠔會有吐沙不完全現象，若打開生蠔後發現此情形，請沖生食水將其洗淨即可
[剝殼方式]
1.準備一把蠔刀、一塊乾淨的抹布，如果沒有蠔刀，用牛排刀或水果刀都可以，生手最好戴厚手套。
2.在堅固的檯面上，先鋪上抹布，再放上生蠔。請將呈杯狀的外殼面朝下，一手以抹布壓住生蠔，另一手將蠔刀以45度角插入殼的韌帶端殼縫裡，當蠔刀被推入殼內時、輕轉蠔刀將外殼撬開。
3.一手壓住蠔殼，以蠔刀沿著縫隙、將上層閉殼肌切斷，蠔的上殼便打開了。
4.以蠔刀將下層的閉殼肌切斷，將蠔肉留在殼內，小心不要將汁液灑出，就可以上桌享受生蠔了。
注意事項：因為生蠔皆為野生，需打開後才能看見狀況，若裡面看起來有問題(沙子很多之類)請拍照回傳告知客服人員。
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-注意配送溫層-不同溫層(冷凍、冷藏、常溫)需分開寄送，故運費無法合併喔！
注意事項：
貨運低溫配送並非全程恆溫運輸(保持在-10℃~-18℃)，包裹在裝載、理貨及配送時將短時間接觸外部空氣，故當包裹打開時，會有水氣屬正常現象，商品若未退冰出水，並不影響鮮度，退冰後水氣會完全蒸發。
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其他退換貨說明，請詳閱購物須知Q&A
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-法規小提醒-
1.為防治動物傳染病，境外動物或動物產品等應施檢疫物輸入我國，應符合動物檢疫規定，並依規定申請檢疫。擅自輸入應施檢疫物者最高可處7年以下有期徒刑，得併科新臺幣300萬元以下罰金。未依規定申請檢疫者，將課以新臺幣100萬元以下罰鍰，並得按次處罰。
2.境外商品不得隨貨贈送應施檢疫物。
3.收件人違反動物傳染病防治條例第34條第3項規定，未將郵遞寄送輸入之應施檢疫物送交輸出入動物檢疫機關銷燬者，處新臺幣3萬元以上15萬元以下罰鍰。
◆詳細法規說明請詳閱連結。
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